BAT-Agrar, Ulm
Do 29.10. · 14:00 · Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette
Getreideernte und Jahrhundertsommer 2026: Überblick über die aktuellen Waren- und Mengenströme sowie deren Preisbildung ↗Menschen, Firmen und Themen
Die Bezeichnungen stammen aus dem offiziellen Tagungsprogramm. Gemeinsam genannte Firmen und Ortsangaben bleiben in der Form des Programms. Eine Programmnennung belegt keinen Ausstellerstatus.
Do 29.10. · 14:00 · Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette
Getreideernte und Jahrhundertsommer 2026: Überblick über die aktuellen Waren- und Mengenströme sowie deren Preisbildung ↗Fr 30.10. · 09:00 · Wirtschaft, Digitalisierung und Energie
Neue Hilfestellungen der BGN – Was nützt besonders dem Müller ↗Do 29.10. · 14:40 · Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette
Preis, Mengen und Versorgungslage auf den heimischen Biogetreidemärkten aus der Ernte 2026 ↗Fr 30.10. · 16:50 · Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement
Katastrophe Mühlenbrand – Ein Erfahrungsbericht ↗M+M-Hintergrund zum Vortrag: Romberg-Mühle brennt ab: Millionenschaden bei Mühlenbrand ↗
Fr 30.10. · 11:30 · Wirtschaft, Digitalisierung und Energie
Optimiertes Energiemanagement von Mühlen unter Einsatz von Speicher und Speziallösungen ↗M+M-Unternehmensprofil: Hentschke + Sawatzki ↗
Fr 30.10. · 15:40 · Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement
Befallsunabhängige Dauerbeköderung vor dem Aus – Auswirkungen auf die Praxis der Nagerüberwachung und Bekämpfung ↗M+M-Hintergrund zum Vortrag: Schädlingsbekämpfung im Wandel der Zeit ↗
Do 29.10. · 16:50 · Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette
KI bei der Qualitätskontrolle von Getreide – Optische Protein- und Sortenbestimmung ↗Fr 30.10. · 10:10 · Wirtschaft, Digitalisierung und Energie
PPWR – Die neuen Pflichten im Verpackungsrecht ↗M+M-Hintergrund zum Vortrag: Jan Cordesmeyer zu EU-Berichtspflichten und Lieferketten ↗
Fr 30.10. · 11:00 · Wirtschaft, Digitalisierung und Energie
Industriestrompreis für Mühlen nutzen – Rahmenbedingungen und Antragstellung ↗M+M-Unternehmensprofil: KMH-Kammann Metallbau GmbH ↗
M+M-Unternehmensprofil: Rückert Mühlenbau und Anlagentechnik ↗
Fr 30.10. · 14:30 · Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement
Backeigenschaften 2026: Tipps für die richtige Bearbeitung und Behandlung der neuen Ernte ↗Fr 30.10. · 14:00 · Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement
Besondere Ernteermittlung: Mengen und Qualitäten der Ernte 2026 für die Mühlen – Auswirkungen der Frühjahrestrockenheit auf die Weizenqualität ↗M+M-Hintergrund zum Vortrag: Bilanz Ernte 2026 ↗
M+M-Hintergrund zum Vortrag: 60 Jahre Besondere Ernte- & Qualitätsermittlung ↗
Do 29.10. · 17:15 · Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette
Kleine Bäckereien – große Ansprüche? Wie können Mühlen und kleine Bäckereien besser zusammenarbeiten? ↗Fr 30.10. · 09:30 · Wirtschaft, Digitalisierung und Energie
Steigerung der Wertschöpfung im Mühlenbetrieb durch Digitalisierung ↗Jürgen Englert und Andreas Hummel
M+M-Hintergrund zum Vortrag: Digitalisierung für die Agrarwirtschaft ↗
M+M-Hintergrund zum Vortrag: Schmalhofer Mühle mit automatischem 24-Stunden-Betrieb ↗
Do 29.10. · 15:10 · Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette
Aktuelle Markttrends bei Urgetreide – Dinkel, Emmer, Einkorn ↗M+M-Hintergrund zum Vortrag: Wiederentdeckung regionaler Getreidesorten für Bio-Lebensmittel ↗
M+M-Unternehmensprofil: SWISCA AG ↗
Sa 31.10. · 10:10 · Müllereitechnik
Optimales Hygienedesign und Energieeffizienz durch innovativen Mühlenbau ↗Fr 30.10. · 16:20 · Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement
Innovative Nagerbekämpfung in Lebensmittelbetrieben ↗M+M-Hintergrund zum Vortrag: Schädlingsbekämpfung im Wandel der Zeit ↗